卤水的做法及配方_卤水的做法及配方

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卤水的做法及配方美食界有着千变万化的口味，而其中最为引人入胜的莫过于那些独具特色的卤水美食。自制卤水、配方与做法，不仅能让你在家中轻松制作出令人垂涎三尺的美味佳肴，还能为你的餐桌增添无限的魅力。今天，我们就来探秘这神秘的卤水世界，带你一起领略其中的奥秘。一、自制卤水的秘密后面会介绍。

卤水的做法及配方教程鲜嫩不柴 详细的配方有： 牛腱子肉12斤，干黄酱100克，甜面酱50克，酱油100克，花雕酒60克，大葱80克，姜30克，香菜40克，草果4个，八角6个，干辣椒20克，香叶15片，桂皮40克，花椒10克，干山楂40克，清水36斤 制作工艺：(1)将整块的牛腱子肉，对半切开，随后将其放入清水中，冲洗浸泡三小时，说完了。

潮州卤水正宗配方作者：值友8863152164 卤水花生是一道非常受欢迎的家常小吃，香气扑鼻，色味俱佳，是适合全家人共享的美食。下面我就来介绍一下卤水花生的家常做法。首先，我们需要准备好以下的食材：花生500克，盐适量，生姜3块，料酒适量，八角3颗，香叶2片，桂皮1块，干辣椒适量，花椒适量，鸡精适量，白说完了。

点豆腐的卤水配方超爱的肉沫卤水豆腐做法，简单0失败！就像我这样在家做就搞定！By 美美生活小能手用料肉沫200克卤水豆腐300克胡萝卜50克葱花10克葱白10克做法步骤1、炸豆腐2、炒肉沫3、炒胡萝卜4、放卤水豆腐并调味5、调料配方6、焖煮入味7、提香润色开吃小贴士可根据自己喜好口味适当后面会介绍。

川卤卤水制作配方今天学了爷爷卤水豆腐的手艺！ 震惊了！我之前浪费了多少豆腐？简单学会了一斤黄豆出至少3斤多豆腐！(四斤是比较困难的，三斤多咱就知足了)我之前搜100个教程，也没有我这个！卖豆腐的人绝对不会告诉你。很多人都问，卤水豆腐怎么做？没做之前我也是其中一个，这就告诉大家，做法以后小发猫。

鸭霸王卤水配方和做法给妈妈做上这一道卤水鸭翅。By 清幽梅花2用料鸭翅18个(约2斤)卤汁香料八角2个桂皮少许香叶2片甘草1片草果1个陈皮1块姜葱少许干辣椒3～5个姜片10片(焯水5片，卤汁5片)大蒜5瓣卤水汁材料生抽5勺老抽2勺蚝油3勺冰糖25克料酒2勺酱油膏半勺清水4碗做法步骤1、新鲜是什么。

卤菜的做法大全卤水配方一分钟学会堪比卤水店的卤菜，巨简单By 小叶叶家常菜用料生姜1大块独蒜3颗大葱一根料酒20克酱油少量盐适量鸡精适量成品卤菜料一包干辣椒10个青花椒适量做法步骤1、准备调料2、焯水煮肉3、熬制卤水4、分类食材，不同批次开卤5、搞定6、搞定小贴士中小火慢煮做菜好吃小发猫。

(=｀′=) 桂林米粉卤水配方老婆想食乳鸽，前天学习“哈密瓜的春天中的潮汕卤猪小肠”中的卤水配方，加以小许改良。终成卤水。将其卤乳鸽。By 小标同志用料乳鸽2只姜多片桂皮小许陈皮3份1冰糖2小粒生抽2勺蚝油1勺料酒适量老抽1勺香叶几片做法步骤1、乳鸽买回来处理干净，用姜，葱，料酒飞水。过冷河等我继续说。

卤水的做法和步骤是什么卤水，先别倒，还有它用！By 小叶叶家常菜用料卤水适量卤牛肉适量葱花适量克蒜末适量青菜适量小米辣适量做法步骤1、一勺卤水(卤菜剩的卤汁)2、葱蒜，卤牛肉片切片3、搞定小贴士不用放盐，卤水本就很咸。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看好了吧！

卤水豆腐的做法和配方作者：饭特稀_小聋瞎哈喽大家好，厨房黑洞我又来了。这个一点不黑，讲真，这是我最喜欢的豆腐做法，真的很好吃。首先，你需要一块豆腐，卤水豆腐最好，比石膏豆腐软很多而且有豆子香味。我是在附近超市买的卤水豆腐。然后，你需要一把小葱，做这个菜我喜欢用葱叶，“一清二白”的即视感是什么。